Konfitura z wiśni o obniżonej zawartości cukru to produkt pasteryzowany, zawierający ponad 30% mniej cukru w porównaniu ze standardową konfiturą zawierającą cukru 60%. Sporządzono z 70 g owoców na 100 g produktu.
Kraj pochodzenia i produkcji, POLSKA.

Zastosowanie:

wiśnia na szeroką skalę wykorzystywana jest w przetwórstwie spożywczym. Wytwarza się z niej soki, dżemy, wina i nalewki. Nikła część owoców wiśni przeznaczona jest do bezpośredniego spożycia.

Składniki:

wiśnia drylowana ( 70% ), cukier, substancja żelująca-pektyna, regulator kwasowości – kwas cytrynowy.